شیره نارگیل سرشار از کلسیم نیست، اما سرشار از فسفر است. ۱۰۰ گرم شیر نارگیل حدود ۱۰۰ میلی گرم فسفر دارد.
فسفر یک ماده مغذی ضروری برای تقویت استخوان های بدن است، به خصوص وقتی کلسیم و فسفر با هم ترکیب شوند، می تواند به طور موثری از پوکی استخوان جلوگیری کند.
شیره نارگیل حاوی اسید لوریک است که به «طلای زندگی» معروف است و دارای اثرات ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد سرطانی است.
