چگونه انسان ها متوجه شدند که چه گیاهانی خوراکی هستند و چه گیاهانی خوراکی نیستند؟
انسانها نگاه میکردند که کدام حیوانات پس از خوردن آنچه بر روی گیاهان و درختان رشد میکند نمیمیرند، آنگاه از آنها تغذیه میکردند. یک لاک پشت بیابانی قادر است برگهای سوزنی و میوه های کاکتوس را بدون هیچ آسیبی بخورد. جوامع شکارچی-گردآورنده باستان بیش از آنچه اکثر مردم فکر می کنند، از محیط اطراف خود […]
چرا رژیم غذایی میوه خواری برای سلامتی ضرر دارد؟
رژیم میوه خواری یا رژیم میوه ای یک رژیم گیاهی بسیار محدود است. تمام محصولات حیوانی از جمله لبنیات را حذف می کند. افرادی که این برنامه را دنبال می کنند رژیمی می خورند که عمدتاً از میوه های خام تشکیل شده است. سبزیجات، میوه های خشک، آجیل و دانه ها نیز می توانند در حد اعتدال مصرف […]
